“想着只拌红薯梗,看起来太少了点,就拿了个茭白一起拌了。”食材明细主料
茭白1个
红薯梗70g辅料
胡萝卜40g调料
食盐1g
鸡精1g
生抽5g
陈醋5g
老干妈2匙酸辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度1红薯梗洗净。
2切段。
3茭白洗净,切粗丝。
4胡萝卜洗净切丝。
5食材放一起。
6锅烧开水。
7大米蔬菜焯水,开锅煮2分钟。
8过冷水,撰干水分备用。
9放食盐。
10放鸡精。
11放陈醋。
12放生抽。
13放老干妈。
14拌匀即可。
15成品。各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块,